Por Fundación Mi Sangre
Los alimentos forman parte de una red de conexiones que tejemos con quienes cultivan, distribuyen, transportan, comercializan y estudian lo que comemos. En 2023, Hivos se asoció con cuatro organizaciones locales de Ecuador y Colombia. ¿Nuestro objetivo? Revisar, analizar y fortalecer las conexiones que dan forma a nuestra visión de un futuro alimentario justo. Este futuro se basa en sistemas alimentarios urbanos sostenibles, inclusivos y resilientes al clima.
Al fortalecer estas conexiones, adquirimos perspectiva y experimentamos las partes de un sistema alimentario urbano que se enfrenta a grandes retos. Estos retos incluyen influir y apoyar el desarrollo y la aplicación de políticas públicas, dar forma a las narrativas y aumentar el apoyo económico a los emprendimientos centrados en la alimentación responsable.
Sistemas alimentarios urbanos resilientes al clima
Futuros Urbanos, lanzado en 2023, pretende crear sistemas alimentarios inclusivos y resilientes al clima. Se centra en el liderazgo de los jóvenes, la igualdad de género y la participación de la sociedad civil. Esta iniciativa comenzó en diez ciudades – región de cinco países, que están experimentando un rápido crecimiento. Está financiado por la Fundación Botnar y gestionado por Hivos, en colaboración con la Alianza Mundial RUAF y socios locales.
Los jóvenes desempeñan un papel crucial en la orientación del programa. Ofrecen ideas para promover sistemas alimentarios inclusivos y resilientes al cambio climático. Su colaboración ayuda a construir sistemas alimentarios urbanos inclusivos, permitiéndoles expresar sus prioridades, influir en las decisiones y aprovechar las oportunidades del sector alimentario.
Desde la semilla hasta el alimento en la mesa, el gran marco de estas conversaciones y de esta alianza son las relaciones que encontramos en el sistema alimentario y que habitamos, a múltiples escalas, en el planeta Tierra. Preguntarnos con quién estamos conectados a través de los alimentos es el primer paso para transformar nuestro presente. Vea el vídeo sobre Futuros Urbanos producido por la Fundación Mi Sangre.